6月25日下午,江西省省长鹿心社率领政府代表团莅临江西盐津铺子调研指导工作。董事长张学武陪同鹿心社一行人员参观了盐津铺子工业园。
一条宽3米、长88米的参观通道贯穿盐津铺子豆制品厂生产的核心地带,透过玻璃,豆干在制作过程中的各个环节尽显在大家眼前,一览无余。张学武董事长向鹿心社省长一一介绍了公司慨况、现代化的生产车间、先进设备、生产工艺流程、品控研发及规范的人员管理等情况。鹿心社省长饶有兴趣地观看了31°鲜鱼豆腐、鲜卤豆干、传统豆干生产的全过程,不时亲切询问与生产有关的细节,对盐津铺子精细化的生产管理及品牌运营能力给予充分肯定。
在豆制品厂外包车间,董事长张学武重点介绍了今年公司主推的新品31°鲜鱼豆腐。他说:“31°鲜鱼豆腐是大豆蛋白粉与31%鱼糜含量的完美融合,增之一分则腥,少之一分则淡。”随后,鹿省长一行人员品尝了31°鲜鱼豆腐,对产品的味道交口称赞,对未来市场的发展表示看好。
江西盐津铺子工业园一期项目于2014年11月动工新建,2015年5月18日正式投产。在参观调研中,鹿心社省长对盐津铺子高瞻远瞩的发展战略及务实、高效的作风表示高度赞扬。他指出,要立足优势,加强创新,大力发展农产品精深加工绿色产业,打响品牌,不断延伸产业链,提升附加值,走出一条具有特色的发展之路。